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天津隆盛合公司總經理李偉:誠信興企 安全築魂
2013-09-16 15:56

  近年來,全國各類食品安全事件頻發,從三聚氰胺、瘦肉精到假羊肉片,廣大消費者信心受挫。在這一背景下,隆盛合作為一家專業從事火腿、香腸生產加工、銷售配送的小型食品企業,於2012年在北辰區成立伊始,就以爭做誠信企業為切入點,響亮提出:“產品的質量就是我們的良心、優良的品質就是我們的道德”的口號,努力為廣大消費者提供健康安全食品,逐步為社會所接受,目前已成功打入武清泉州路、北辰韓家墅等天津各大批發市場。他們的主要做法是:

  一、練內功,嚴把質量關口

  俗話說,民以食為天,食以安為先。火腿香腸作為餐桌上必不可少的佳餚,關乎民眾的健康和生命。因此,確保食品安全在任何時候都是隆盛合最重要的紅線。隆盛合按照QS認證體系流程,對采購、運輸、倉儲及生產加工、檢驗檢測等各環節嚴格把控,做到了不合格的原料不進廠,不合格的產品不出廠,不摻雜使假,不以次充好。去年5月份,總經理李偉聯系河北省一位供應商緊急購進一噸雞肉,貨物抵達三證齊全、可以入庫,但價格無故降了四分之一,經細心檢查,發現其出廠檢測報告注明的生產日期與實際外包裝生產日期不符,雖然對方是企業的老供應商,而且反復表示絕沒有質量問題,但李偉仍然堅持退貨,可面對兩天後即將到期的合同,他立即從本地高價購買原料,加班加點終於按時交貨,為此企業損失兩萬餘元,但李偉認為這是值得的,因為隆盛合的產品就是要讓消費者買的放心,吃的安心。

  二、挖內潛,完善管理網絡

  針對企業職工多數來自農村,文化素質低的實際,李偉三措並舉,修德增識。一是“立”。建立健全了人事、合同、財務、信用等6項制度,以及“5S”生產管理標准並狠抓落實。一年多來,相繼與兩名違反規定的職工依法解除勞動合同,其中一名還是李偉的親侄子。二是“訓”。完善分級員工培訓體系,實施全員績效考核、競爭擇優上崗。企業對員工在經營期間的安全、生產、銷售、采購、消耗以及遵章守紀、任務完成情況進行定量和定性分析考核,結果與獎金、晉級直接掛鉤,促使職工不斷加強學習,不斷提高自身業務技能。三是“督”。內設千元安全隱患舉報獎,定期邀請職工家屬深入生產一線、現場觀摩、查找問題,共同為企業安全生產、誠信經營保駕護航,如今在隆盛合“廠榮我有功,廠衰我有責”的集體觀念已蔚然成風。北辰區、雙街鎮多次抽查均合格達標。

  三、聚內勁,外樹良好形象

  在發展納入正軌的同時,企業沒有忘記給予大力支持的父老鄉親,更沒有忘記企業的良知和責任。2012年以來,在雙街鎮志願服務站的指導下,李偉積極整合職工資源,迅速成立了隆盛合“學雷鋒”志願服務隊,通過參與鎮“愛心傳送帶”活動,承擔起廠區所在的韓漢路相關地段保潔任務。企業還捐款1萬元,獎勵雙街模范小學優秀師生,並組織他們參觀廠區,開展勞動實踐。李偉表示:由於企業初創、規模尚小,這項資助活動覆蓋面還不大,但隨著企業實力增強,會投入更多善款,幫助更多有困難的群眾。

  “人無信不立、商無信不富”,作為一名曾在軍營錘煉成長的共產黨員,李偉深知誠信的重要性,而8年留學日本的經歷更使他心中深深烙上,安全是食品企業發展之魂的印記。在第五屆“幸福水滴”十星表彰大會上,李偉鄭重承諾,隆盛合將始終以健康產品取信於市場、取信於顧客、取信於社會,給“舌尖上的中國”注入守良心、講誠信的雙街“正能量”。

 
稿源: 北辰區文明辦  編輯: 姜姍
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