豬年話“豬”，其樂無窮。在我國傳統文化中，豬是旺財的象征，可謂是“金豬獻瑞，五福臨門”。

　　豬排在十二生肖的最後一位。關於豬如何當上生肖的，有很多說法，其中一個傳說很有意思。古時有個員外，家財萬貫，良田萬頃，年近花甲之時，纔得了一子。一位相士見這孩子寬額大臉，耳闊有輪，天庭飽滿，又白又胖，便斷言這孩子必是大福大貴之人。這胖小子認為命相已定，福貴無比，不必辛苦操勞，於是不習文武，不修農事，游手好閑。誰知父母去世，家道衰落，最後餓死在房中。胖小子到陰曹地府的閻王那裡告狀，說自己天生福貴之相，不能如此慘淡而亡。閻王奏請玉帝，玉帝召來灶神，問及這位一臉富貴相的人怎會餓死房中。灶神將事情據實稟告，玉帝大怒道：“你命相雖好，卻懶惰成性，今罰你為豬，去吃粗糠。”恰逢天宮在挑選生肖，這天宮差官把“吃粗糠”聽成了“當生肖”，當即把這胖小子帶下人間。從此，胖小子成為一豬，既吃粗糠，又當上了生肖。

　　拋開傳說，從生物學角度來說，作為十二生肖之一的豬，屬哺乳綱豬科。它是由野豬馴化而成，軀體肥滿，四肢短小，鼻面凹或平直，耳朵下垂或豎立，有黑、白、醬紅或黑白花色。由於豬的肉質優良，自古以來，為民眾的生活做出了很大貢獻。

　　豬代表財富和生育，一直受到中華民族的重視。據我國出土的文物顯示，中華民族至少有5000至6000年的養豬歷史。至隋唐時期，養豬業已經是百姓增加收益的重要手段。史料記載，這一時期在飼料改進上有了突破性的進展。在元朝的游牧經濟中，豬由於不像牛羊那樣容易遷徙，地位有了下降。在明代中期，養豬業受到重創。正德十四年（1519年），朝廷發下禁令禁止養豬，只是因為“豬”與皇帝的姓氏“朱”同音。新中國成立後，養豬業的發展對我國經濟生活有著很大的貢獻。解放初，豬鬃是我國主要對外出口的商品之一，用以換取外匯。

　　小時候，我的老家山西農村大多數人家都要養豬，“豬羊滿圈，六畜興旺”是農家生活富裕的象征。到了臘月年根兒，一戶農家要殺頭豬，也是件了不起的大事，更是小孩子夢中的盛宴。富裕點兒的家庭留為自用，條件稍差的家庭，主要是換錢補貼生活所需。但是無論窮富，與親戚鄰裡共享喜慶是大家都要遵從的。在那物質匱乏的年代，人們更多的是講鄉親，講民俗，並不自私。

　　新中國建立之初，一直倡導農民發展養豬業，但那時飼料不過關，無法大規模發展。還記得我所在的部隊有一名老飼養員，名叫葉洪海，他發明了一種把秸稈、番薯葉等加工發酵後喂豬的辦法，起名叫“糖化飼料”，並被全國推廣。這件事被譽為上世紀70年代的一場飼料革命，中央軍委還命名他為“模范飼養員”。由此可見，國家是何等重視發展養豬業。現在，中國是世界上最大的生豬生產國。

　　豬在文化作品上也總有出頭露面的機會。在國際上，僅僅以小豬為主角的電影就有《三只小豬》《小豬寶貝》《小豬快跑》《小豬進城》《飛豬海盜》《夏洛特的網》《小豬教室》《聰明的小豬》等等。在中國歷史上，書畫中涉獵豬的較少，但還是有的。本人幾年前曾收集到一本《郭沫若題畫詩存》，其中便有“題沈叔羊畫豬”一段，其曰：六合之內，有一物焉。上德不德，匪聖匪賢。飯蔬飲水，謝絕肥鮮。簞瓢陋室，樂樂泰然。心廣體胖，不假衣裘……問其名號，曰豚曰豬。當然，寫豬寫得最傳神的，當屬四大名著之一的《西游記》了。豬八戒這個形象，大家耳熟能詳，我就不再贅述了。

　　最後再說說豬文化。在我國的傳統文化中，豬是財富的象征，“肥豬拱門”就是財運到了。這個傳統可以追溯到父系氏族公社時期，臨夏大何莊的墓葬有三十六塊豬骨陪葬。豬的肥頭大耳是福氣的象征。老子姓李名耳字聃，“聃”就是大耳朵的意思，有記載說老子大耳垂肩，多福多壽。漢樂府《長歌行》有“仙人騎白鹿，發短耳何長。”的詩句，也是說大耳朵是長生的象征，並被盛唐詩人多次引用。最常見的“豬送元寶”，就是一頭肥碩健壯、笑容可掬的大耳朵豬，立於元寶錢堆上拱送一枚大元寶，寓示著財神護佑，旺財催富，五福臨門，國富民強。

　　金豬獻瑞，五福臨門。據《尚書》記載，五福為：壽、富、康寧、攸好德、考終命。用白話文說，就是：長壽、富貴、康寧、好德、善終。這也是我們炎黃子孫多年來追求的中國文化的內核，建設和諧社會的重要內容。

　　豬年納福，福到中華。我們不但要在物質方面，更要在精神方面進行大幅提昇，利於經營，利於生財，利於更好的改革開放。我國的 “一帶一路”，和平共贏，為中國商道的誠信天下開闢了新的空間。祝願我們的祖國，在己亥年興旺發達，人民安康，吉祥如意，人財兩旺！