“食品安全事關百姓身心健康，保障食品安全責任重於泰山。只有用道德良心做放心食品，靠誠信經營做長遠生意，纔能讓顧客放心、自己安心，纔能在激烈的市場競爭中站穩腳根、贏得顧客、創立品牌”。8月16日，在天津市文明辦召開的道德領域突出問題專項教育和治理推動會上，天津海河乳業有限公司、天津桂發祥十八街麻花有限公司、天津市桂順齋糕點有限公司等6家企業代表向全市食品行業發出倡議和鄭重承諾。

　　按照中央文明委和天津市委、市政府關於開展道德領域突出問題專項教育和治理活動的要求部署，天津市文明辦會同有關方面，積極開展社會公德、職業道德、家庭美德、個人品德教育，組織舉辦職業操守培訓、強化窗口行業規范等活動，引導人們牢固樹立有德光榮、失德可恥的理念，在全社會大力營造講道德重誠信濃厚氛圍。天津市工商局、市質量技術監督局、市食品藥品監督管理局、市衛生局等執法部門加大治理力度，查找食品行業中存在的突出問題，對不講誠信、制假售假等不良行為進行跟蹤檢查和治理，依法查處食品安全違法案件，及時控制和消除食品安全隱患。市食品安全辦出臺了《天津市食品安全違法案件舉報獎勵辦法》，拓寬了食品安全監督渠道，並定期向社會公布天津市食品安全示范企業名單。市級主要新聞媒體開設“共建誠信家園、同築食品安全”、“放心食品系列訪談”等專題專欄，大力弘揚誠信意識，宣傳報道正面典型，營造良好輿論環境。和平區作為全國文明城區，率先開展“文明禮儀、誠信經營”、“維護消費者權益、質量標准體系認證”培訓，評選“最滿意百貨店”、“企業服務明星”、“感動社區•感動和平”人物，舉辦“道德模范巡講”等活動，激發人們的道德自覺，紮實推進道德領域突出問題專項教育和治理活動。國資委系統集中開展“做誠信企業、做誠信職工”主題教育。

　　推動會上，天津海河乳業有限公司、天津市桂發祥十八街麻花有限公司、天津市大橋道食品有限公司、天津利金糧油股份有限公司、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司、天津市桂順齋糕點有限公司等6家食品生產銷售企業共同向全市食品行業發出倡議，呼吁食品企業要加強道德自律，講良心講道德講誠信，用良心做放心食品，用誠信做品牌企業，嚴把原料關、流程關、經營關和服務關“四道關”，用道德良心築牢食品安全防線，讓全市人民吃上安全放心健康的食品。

　　與會人大代表、政協委員和市民代表表示，食品安全關系到人民幸福、社會和諧，要本著對社會負責、對百姓負責的態度，積極配合有關部門做好監督評議工作，形成強有力的社會道德約束，共同推動專項活動取得實實在在的效果。

　　講良心講道德講誠信做放心食品

　　倡議書

　　民以食為天。食品安全事關百姓身心健康，保障食品安全責任重於泰山。我們只有用道德良心做放心食品，靠誠信經營做長遠生意，纔能讓顧客放心、自己安心，纔能在激烈的市場競爭中站穩腳根、贏得顧客、創立品牌，纔能把企業做大做強。在此，我們代表生產和銷售企業向全市食品行業同仁發出如下倡議：

　　一、嚴把原料關。不采用腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料；不使用“地溝油”等劣質食用油；不使用回收食品或非食品材料作為原料生產食品。

　　二、嚴把流程關。不超范圍、超限量使用添加劑，不非法添加非食用物質；不偷工減料；加強自我監督，不留任何管理漏洞。

　　三、嚴把經營關。不短斤少兩；不銷售過期變質食品；不向顧客提供以次充好等假冒偽劣產品。

　　四、嚴把服務關。增強員工優質服務意識，引導顧客適量消費、合理消費、明白消費，真正把優質服務、微笑服務、誠信服務的理念和行為融入食品生產銷售全過程，充分展示食品行業乾部職工文明形象。

　　良心是做人之本，道德是立身之本，誠信是興業之本。讓我們講良心、講道德、講誠信，用良心做放心食品，用誠信做品牌企業，嚴把生產經營銷售“四道關”，用道德良心築牢食品安全防線，讓全市人民吃上安全放心健康的食品。

　　天津海河乳業有限公司

　　天津市桂發祥十八街麻花總店有限公司

　　天津利金糧油股份有限公司

　　天津市大橋道食品有限公司

　　中法合營王朝葡萄酒有限公司

　　天津市桂順齋糕點有限公司

　　2012年8月16日