5月8日上午，由河西區文明辦主辦的河西區創建文明餐桌示范街啟動儀式在銀河國際購物中心舉行。

　　河西區文明餐桌行動自去年11月份啟動以來，全區各單位特別是餐飲企業積極行動，主動參與，自覺將文明餐桌行動作為打造企業服務品牌的重要內容，在宣傳引導、管理服務和制度建設等方面做了大量工作，收到了很好的效果。此次河西區以市文化中心餐飲街區和梅江九華山路餐飲一條街為重點，啟動文明餐桌示范街創建工作，通過打造文明用餐的良好環境、建設文明用餐的服務隊伍、完善文明用餐的保障機制，在全區餐飲行業內部培育和樹立一批遵紀守法、誠信經營、管理科學、服務周到的文明餐桌示范企業，使之成為餐飲行業文明用餐的排頭兵，從而帶動整個行業的健康、規范、有序發展。

　　此次創建活動的一大亮點是創建活動的自治管理，即由每條參與創建的示范街的物業管理機構和各餐飲單位負責人，組成自治管理委員會負責創建活動的具體組織、執行，開展創建宣傳活動，組織對各家餐館檢查、抽查，通過自治管理使創建活動調動廣大餐飲企業的主人翁意識，使之成為餐飲企業的自覺行動。此外，區衛生監督部門、市民文明巡訪團以及區人大代表、政協委員也將從行政、市民、社會監督角度開展定期檢查，確保創建標准落到實處。

　　今年年底，河西區將對符合文明餐桌示范街創建標准的餐飲街區掛牌，表彰一批表現突出的餐飲單位和個人，在全區范圍內推廣示范街創建經驗，打造更多的文明餐桌示范街，樹立“理性消費、文明用餐”的良好社會風尚。