2月14日是我國傳統的元宵佳節,津南區辛莊鎮社區巾幗志願者和工作人員一起為節日期間一直奮戰在一線的環衛工人包制了元宵,祝他們元宵節快樂。
當天一大早,社區活動室就熱鬧了起來,社區工作人員早已預備好粘糯米面和紅豆沙餡料,來參加活動的志願者們也自發從家裡帶來面盆、面板、電磁爐等廚具。志願者們有的將面團分成適合的小面團,有的將豆沙餡揉成一個個小圓團,大家將面團捏成餅狀,放入甜甜的豆沙,小心翼翼的封口揉圓,一個又一個白胖胖的元宵就做好了。不一會兒功夫,大家就包好了三大盤的元宵,雖然元宵的大小不一,可裡面裝的都是居民們對環衛工人滿滿的情誼。這時,鍋裡的水也沸騰了,志願者阿姨趕緊將包好的元宵放入鍋中,用勺沿鍋邊推轉,不一會白玉似的元宵就浮上水面。就著熱乎氣兒,阿姨們趕緊把元宵盛出來,送到在鑫旺裡社區工作的環衛工人手上。咬著軟糯香甜的湯圓,環衛工人們非常感動。他們沒有想到在元宵節裡能收到這樣一份特殊禮物,每個人的臉上都笑開了花,一個勁兒的誇志願者們做元宵的手藝好。
據介紹,社區環境正是因為環衛工人纔得以保持整潔,居民們感謝他們長久以來為創造良好的生活環境所付出的辛勤勞動,送元宵是表達謝意的一種方式,大家希望讓他們也能感受到社區大家庭的溫暖。(津南區文明辦2014)
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