日前,為貫徹落實中央和市委、區委關於厲行勤儉節約反對鋪張浪費的有關精神,鞏固文明餐桌大行動活動成效,和平區文明辦將將會同區級機關工委、區商務委、區文化和旅游局、區教育局、工商和平分局等部門在全區機關食堂、學校餐廳、旅游賓館、酒店、餐飲店、餐飲企業、食品街區廣泛開展“厲行勤儉節約反對鋪張浪費”文明餐桌專項行動。
此次專項行動以“厲行勤儉節約反對鋪張浪費”為主題,以宣傳引導、監督檢查、提示勸導、獎懲激勵為主要形式,予以推行。期間,在《天津日報·今日和平版》、區有線電視、和平文明網等媒體上刊播“文明用餐、厲行節約、反對浪費”公益廣告。同時,在社區宣傳欄、黑板報廣泛進行活動宣傳;社區市民學校將舉辦主題座談會、講座等活動;在中小學校利用班隊會、宣傳長廊等對學生進行思想教育;在黨政機關利用電子顯示屏、海報等形式提醒、引導乾部職工在就餐時打飯適量;在餐飲企業引導消費者文明用餐。
活動中,文明餐桌專項行動監督員會及時勸阻用餐浪費現象,引導人們養成“勤儉節約、文明用餐”良好習慣。區級媒體、市民道德評議團將將對全區各類餐飲企業進行暗訪抽查並通報講評。餐飲企業加強員工的餐桌禮儀培訓普及,倡導“食為天、禮為先”的意識,樹立“誠信服務、文明用餐”的良好企業形象。餐飲服務人員將提示用餐顧客:吃多少點多少,不超量點餐,並主動提醒顧客不要酒後駕車等。為推進文明餐桌專項行動常態化發展,還預備實施激勵機制,由和平區文明辦在區級媒體上公布參與文明餐桌專項行動的相關單位名單,根據考評和暗訪情況,定期評選公布示范單位名單;和平文明網將開闢專欄,對活動中的優秀餐飲企業進行重點推介,大力弘揚勤儉節約的中華傳統美德,宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀念,在全區積極營造崇尚節儉、文明用餐的良好氛圍。
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