為抵制春節期間舌尖上的浪費，連日來，大學生志願者進入社區一些飯店積極開展春節“光盤”行動。日前，記者在南開區一些飯店看到，多名大學生志願者手持寫著“杜絕浪費、吃光盤中餐”的盤子對進餐的市民進行宣講，受到了市民、飯店老板的贊揚和積極響應。

　　南開區白堤路附近一家麻辣香鍋店老板介紹，由於受到“光盤”行動的影響，他們及時更換了春節菜單，統一增添了半份菜，包括五花肉、手撕牛肉、雞胗花、小龍蝦等50個菜品全部推出了半份菜。雖然表面上看起來銷售收入減少，但這種人性化的菜單會吸引更多崇尚節約、反對浪費的市民前來就餐，經濟效益和社會效益都不錯。在河北區一些飯店，大學生志願者還幫助市民對吃剩下的飯菜進行打包，做到不讓一個盤子有剩菜。